Vinete pane umplute

de Michelle in Aperitive / Garnituri, 2 Noi 2009 | 9334 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • vinete
  • branza de burduf sau de care preferatzi
  • marar
  • patrunjel
  • ou
  • pesme
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete pane umplute:

Vinetele se curata de coaja si se taie fasii.

Puneti uleiul la foc si puneti vinetele pentru a le inmuia sa fie usor de manevrat:
Pregatim umplutura:
Branza se amesteca cu mararul si patrunjelul tocat marunt si sare daca e nevoie.

Asezam umplutura pe vinete si impaturim. Le dam prin pesmet, apoi prin ou si le prajim, apoi le scoatem pe un servetel ca sa mai scapam de grasime si papam!

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete pane umplute" nu uita sa-i faci un review.
 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tarta cu branza , sarata (by medi )